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日本的麵包感覺都很精緻,有時候會加工太多太油。在台灣的日式麵包店也是
日本的麵包感覺都很精緻,有時候會加工太多太油。在台灣的日式麵包店也是
不知道為麼會這樣<div></div> 太多太油,有這樣的事嗎? 油不油不確定。但日本人真的很愛吃麵包阿。如果去訪間的商店街買更樸質,但口感真得滿好吃的。 我是覺得日式麵包 主要是偏軟些 跟亞洲氣候很有關係
至於油不油 不知道是不是也是氣候影響 但歐洲的麵包 很多都是很硬 乾燥 可以放好幾天
相對亞洲就不能這樣做 很容易腐敗 麵包五谷類來說,從來都是粗麵包,粗糧最健康。越精制就賣相精美易入口,但很可能不健康的成份也多。<br><br><br><br><br><div></div> 我很有印象是我去日本玩 路邊的麵包店 超商的麵包都超級好吃無敵蓬鬆耶 台灣根本沒吃過這樣的滋味 害我現在都很想再去日本吃 看種類吧
有時候不油就不好吃了 像蒜味麵包就是 台灣幾乎所有麵包都是日系麵色,都是精緻加工品,一定都會加較多人工化合物。會好吃,也會較有負擔呀… 感謝分享~~~這篇好文值得推薦!
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